L'Obésiter

on du taux d'obésité dans quelques pays de l'OCDE

Une étude de la Direction régionale des Affaires sanitaires et sociales (DRASS) menée en 2002 en région parisienne a affiné ce constat : 6,2 % des élèves de grande section (4 à 5 ans) scolarisés en école publique souffraient d’une obésité de degré I et 3,3 % de degré II. 11,8 % des enfants de réseaux d'éducation prioritaire (REP, populations défavorisées), contre 8,7 % de la population globale, sont atteints d’obésité de degré I ; 4,5 % contre 2,9 % de degré II.

L'INVS note début 2008 une stabilisation du surpoids chez l'enfant, mais un adulte sur six est encore obese.

3) l’augmentation récente de la prevalence de l’obésité notamment chez les jeunes.

En 2005, d'après les estimations mondiales de l’OMS, il y avait environ26:

* environ 1,6 milliard d’adultes (âgés de plus de 15 ans) et au moins 20 millions d’enfants de moins de cinq ans en surpoids (IMC > 25)

* au moins 400 millions d’adultes obèses (IMC > 30).

En 2010, selon l'OMS27, le surpoids concernait 43 millions d'enfants de moins de cinq ans.

L'OMS estime que d'ici 2015, environ 2,3 milliards d'adultes seront en surpoids et plus de 700 millions seront obèses26.

Auparavant le surpoids et l'obésité étaient considérés comme des problèmes spécifiques aux pays à hauts revenus, mais ils augmentent spectaculairement dans les pays disposant de faibles ou moyens revenus, essentiellement en milieu urbain26.

Hypotheses:

* ils sont les plus sensibles aux sollicitations publicitaires pour les aliments

* ils sont naturellement attirés par les goûts sucrés

* une bonne partie des enfants a été habituée très tôt à un déséquilibre de l'alimentation, y compris dans le ventre de leur mère, si elle avait une alimentation déséquilibrée. C'est d'autant plus difficile de contrarier ces mauvaises habitudes qu'elles sont plus anciennes, cela demande plus de temps et de patience, pour eux et pour leur entourage.

En raison du mode de vie moderne, il devient difficile pour les parents de contribuer à une bonne nutrition de leurs enfants.

4) Comparaison entre la masse grasse chez les sportif et les sédentaires

les sportifs: En médecine du sport, il faut intervenir seulement sur la masse grasse et augmenter si besoin la masse maigre selon le but recherché, le poids total n'étant pas forcement modifié puisque la masse maigre pèse plus que la masse grasse à quantité égale.

(chez le sportif, on ne parle pas de poids global mais d'une surcharge adipeuse.)

% de masse grasse normal de l'adulte jeune :

homme 15 à 20 % ,femme 20 à 25 % %

chez le sportif : homme 5 à 13 %, femme 12 à 20 %

les sédentaires: Les besoins caloriques sont basés sur les besoins recommandés pour le sédentaire (1800-2000 cal pour les femmes, 2200-2500 cal pour les hommes) auxquels viendront s’ajouter les besoins liés à l’activité physique. Il n’existe pas de standard, la quantité de calories nécessaires variera énormément en fonction du type d’effort, de sa durée et de son intensité (2500 à 3000, 4000...).

5) qu’elle type d’acitivité physique un obése doit-il faire pour perdre de la masse grasse ?

L’activité physique, qu’il s’agisse de sport, de marche, de la pratique du vélo, de jardinage ou d’activités ménagères, jouent un rôle non négligeable dans la prévention du surpoids et de l’obésité.

Activité | Nombre de calories dépensées par

20 minutes d'activité physique |

Marche (rythme normal) | 80 - 140 |

Monter les escaliers | 100 - 200 |

Danse sociale | 50 - 100 |

Balle molle | 60 - 140 |

Quilles | 50 - 100 |

Râtelage des feuilles | 60 - 100 |

Jardinage | 100 - 180 |

Travaux ménagers | 100 - 200 |

Cyclisme (8,8 km/h) | 120 - 125 |

-L'exercice renforce votre cœur.

-L'exercice régulier augmente le taux de « bon » cholestérol,

-L'exercice peut également abaisser votre tension artérielle.

-L'exercice peut vous aider à gérer le stress.

Bilan :

La limitation de la sédentarité et la promotion d’une activité régulière d’intensité modérée font partie des axes majeurs du Programme national nutrition santé (PNNS) mis en place par le Ministère de la santé en 2001

Une activité physique permet de prévenir la prise de poids, notamment chez l’enfant et l’adolescent.

Les effets bénéfiques de l’activité physique chez les personnes en excès de poids

L’activité physique participe, avec le régime, au contrôle de la surcharge pondérale, avec augmentation de la masse maigre et