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Matrice Étude De Cas

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Page 1 sur 7

e Réseau distribution Différenciation

3

Investir et innover pour croître Maintenir sa position

2 Charcuterie Plats cuisinés 1

Investir sélectivement

• Atouts

Savoir-faire Marketing Maîtrise des coûts Qualité

0 0 1 2 3

Matrice Mac Kinsey

7/19

5/ Matrice de rivalité élargie

0 MENACE DES SUBSTITUTS 4 0

RÔLE DE L'ÉTAT 10 6

10

0

PRESSION FOURNISSEURS

10

PRESSION CLIENTS

8

INTENSITÉ CONCURRENTIELLE 0 7

7

10

10

0

0 2 MENACE NOUVEAUX ENTRANTS

10

7/19

5/ Matrice de rivalité élargie

Intensité concurrentielle globale : ‣ bonne place sur le secteur ‣ toujours supérieur à la médiane ‣ fort taux de rentabilité net

0

0 MENACE DES SUBSTITUTS 4

RÔLE DE L'ÉTAT 10 6

10

0

PRESSION FOURNISSEURS

10

PRESSION CLIENTS

8

INTENSITÉ CONCURRENTIELLE 0 7

7

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0 2 MENACE NOUVEAUX ENTRANTS

10

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5/ Matrice de rivalité élargie

Intensité concurrentielle globale : ‣ bonne place sur le secteur ‣ toujours supérieur à la médiane ‣ fort taux de rentabilité net

0

0 MENACE DES SUBSTITUTS 4

RÔLE DE L'ÉTAT 10 6

10

0

Pression liée au fournisseurs : ‣ viande : concurrence chaîne abattage GMS ‣ conserves : fort pouvoir de négociation (leader)

PRESSION FOURNISSEURS

10

PRESSION CLIENTS

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INTENSITÉ CONCURRENTIELLE 0 7

7

10

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0

0 2 MENACE NOUVEAUX ENTRANTS

10

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5/ Matrice de rivalité élargie

Intensité concurrentielle globale : ‣ bonne place sur le secteur ‣ toujours supérieur à la médiane ‣ fort taux de rentabilité net

0

0 MENACE DES SUBSTITUTS 4

RÔLE DE L'ÉTAT 10 6

10

0

Pression liée au fournisseurs : ‣ viande : concurrence chaîne abattage GMS ‣ conserves : fort pouvoir de négociation (leader)

PRESSION FOURNISSEURS

10

PRESSION CLIENTS

8

INTENSITÉ CONCURRENTIELLE 0 7

7

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0

0 2 MENACE NOUVEAUX ENTRANTS

10

Menace nouveaux entrants : ‣ faible car fortes barrières à l’entrée (normes + investissements conséquents)

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5/ Matrice de rivalité élargie

Intensité concurrentielle globale : ‣ bonne place sur le secteur ‣ toujours supérieur à la médiane ‣ fort taux de rentabilité net

0

0 MENACE DES SUBSTITUTS 4

RÔLE DE L'ÉTAT 10 6

10

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PRESSION FOURNISSEURS

10

Pression liée au fournisseurs : ‣ viande : concurrence chaîne abattage GMS ‣ conserves : fort pouvoir de négociation (leader)

INTENSITÉ CONCURRENTIELLE 0 7

Pression liée au clients : ‣ concentration GMS : augmentation pression négo ‣ proximité géographique : liens ré-équilibrage

PRESSION CLIENTS

8

7

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10

0

0 2 MENACE NOUVEAUX ENTRANTS

10

Menace nouveaux entrants : ‣ faible car fortes barrières à l’entrée (normes + investissements conséquents)

7/19

5/ Matrice de rivalité élargie

Intensité concurrentielle globale : ‣ bonne place sur le secteur ‣ toujours supérieur à la médiane ‣ fort taux de rentabilité net

0

0 MENACE DES SUBSTITUTS 4

RÔLE DE L'ÉTAT 10 6

Rôle de l’État : ‣ normes + législation = contraintes

10

0

PRESSION FOURNISSEURS

10

Pression liée au fournisseurs : ‣ viande : concurrence chaîne abattage GMS ‣ conserves : fort pouvoir de négociation (leader)

INTENSITÉ CONCURRENTIELLE 0 7

Pression liée au clients : ‣ concentration GMS : augmentation pression négo ‣ proximité géographique : liens ré-équilibrage

PRESSION CLIENTS

8

7

10

10

0

0 2 MENACE NOUVEAUX ENTRANTS

10

Menace nouveaux entrants : ‣ faible car fortes barrières à l’entrée (normes + investissements conséquents)

7/19

5/ Matrice de rivalité élargie

Menace des produits de substituts : ‣ pâtés à la coupe et en libre service ‣ pâtés légumes et poissons Intensité concurrentielle globale : ‣ bonne place sur le secteur ‣ toujours supérieur à la médiane ‣ fort taux de rentabilité net

0

0 MENACE DES SUBSTITUTS 4

RÔLE DE L'ÉTAT 10 6

Rôle de l’État : ‣ normes + législation = contraintes

10

0

PRESSION FOURNISSEURS

10

Pression

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