Rapport de stage
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Remerciements.................................................................................2
Table des matières............................................................................3
Introduction....................................................................................5
Partie 1 : Présentation du groupe METRO Cash & Carry........................6
Section 1: le groupe METRO dans le monde.................................................7
1.1. Historique de la chaîne METRO......................................................7
1.2. Le groupe METRO.....................................................................8
1.3. Concepts et Services plus............................................................8
1.3.1. Concepts de METRO..........................................................8
1.3.2. Les services plus..............................................................9
1.3.3. Place mondiale de METRO....................................................9
1.3.4. Son implantation à l'international............................................9
1.3.5. Les activités du groupe METRO............................................10
1.3.6. Les chiffres clés.............................................................10
Section 2: le groupe METRO au Maroc.....................................................11
2.1. Evolution..............................................................................11
2.2. METRO au Maroc....................................................................11
2.2.1. Fiche d'identité..............................................................11
2.2.2. Son implantation au Maroc..................................................12
2.3. Organisation Metro au Maroc.......................................................13
2.3.1. Organigramme Metro Salé..................................................13
2.4. Description des services.............................................................14
2.4.1. La gérance....................................................................14
2.4.2. Département personnel......................................................14
2.4.3. Département clientèle.......................................................14
2.4.4. Département achats.........................................................14
2.4.5. Département comptable et financier.......................................14
2.4.6. Département informatique...................................................14
2.4.7. Département Sécurité.......................................................15
2.4.8. Les départements food et non food........................................15
Section 3: La stratégie Metro ...............................................................16
3.1. La stratégie Metro...................................................................16
3.2. Les marques Propres Metro.........................................................16
3.2.1. Différentiation...............................................................16
Partie 2 : Développement de la relation de proximité avec le client..........17
Introduction...................................................................................18
Section 1: Le département clientèle et les tâches effectuées............................19
1.1. Le département clientèle............................................................19
1.1.1. Les activités du département clientèle.....................................19
1.2.2. La réception clientèle........................................................20
1.2. La commercialisation de la carte METRO..........................................20
1.2.1. Présentation de la carte METRO...........................................21
1.2.2. Avantages de la carte METRO.............................................21
1.2.3. Comment obtenir une carte METRO ?......................................22
Section 2: La prospection terrain............................................................23
2.1. Présentation..........................................................................23
2.1.1. Les objectifs de la prospection.............................................23
2.1.2. Les différentes catégories de cibles.......................................24
2.1.3. Le déroulement de la prospection...........................................25
2.2. Le fichier, base de la prospection..................................................26
2.2.1. La fiche prospect (ou la fiche client)......................................26
2.2.2. Le contenu du fichier........................................................26
3.2.3. Le rôle du fichier............................................................26
3.2.4. Les opérations sur fichier...................................................27
3.2.5. Du fichier à la base de données............................................27
2.3. Les outils de gestion du temps et de l’activité.....................................28
2.3.1. La gestion du temps et de l’activité........................................28
2.3.2. Les outils de gestion du temps..............................................28
2.3.3. L’organisation des tournées.................................................29
2.3.4. Les outils de travail du commercial.........................................31
Section 3 Les départements Non Food & Food.............................................33
3.1. Le département Non Food...........................................................33
3.1.1. Département bazar lourd....................................................33
3.1.2. Département bazar léger....................................................33
3.2. Le département Food................................................................34
3.2.1. Département Food Sec......................................................34
3.2.2. Département Food Frais.....................................................35
3.3. Assistant les chefs des rayons......................................................35
3.3.1. Présentation chef de rayon.................................................35
3.3.2. Les taches effectuées.......................................................36
Comparaison entre la formation et l’expérience acquise....................................37
Conclusion......................................................................................38
Bibliographies..................................................................................39
Annexes........................................................................................40
Introduction
Dans le cadre de la politique de la formation professionnelle office (OFPPT) prend chaque année des mesures afin d’améliorer la qualité de la formation
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