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La notion d’unité commerciale

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Par   •  29 Mai 2019  •  Cours  •  946 Mots (4 Pages)  •  976 Vues

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La notion d’unité commerciale

Une unité commerciale est un lieu physique (ex. : un magasin) ou virtuel (ex. : un site internet) permettant à un client potentiel d’accéder à une offre de biens ou de services.

I Les unités commerciales physiques

1. Les types d’unités commerciales physiques

Dénomination

Description

Hypermarché
Ex. : Auchan

Surface de plus de 2 500 m2. Assortiment en alimentation et marchandises en général. Localisation en périphéries des villes en général

Supermarché
Ex. : Intermarché

Surface de 400 à 2 500 m2. Assortiment essentiellement alimentaire

Supérette

Surface entre 120 et 400 m2. Assortiment alimentaire. Localisation en périphéries ou centre ville

Grand magasin
Ex. : Le Printemps

Surface supérieure à 2 500 m2. Assortiment haut de gamme assez large. Implantation en centre ville

Magasin populaire
Ex. : Monoprix

Surface entre 250 et 3 000 m2. Assortiment réduit en alimentaire et non-alimentaire. Localisation en centre-ville

Grande surface spécialisée

Surface de plus de 400 m2. Assortiment profond dans une ligne de produits. Ce type se développe dans des secteurs variés (Kiabi, décathlon, but...)

Petite surface spécialisée
Ex. : Alice Délice

Surface de moins de 100 m2. Assortiment profond dans un univers de produits donné

Hard Discount

Les discounts sont des surfaces de ventes en libre-service dont la superficie est de plus de 400 m² et qui offre un assortiment réduit et à bas prix en rationalisant les coûts de distribution.

2. Les méthodes de vente

 

Les méthodes de vente utilisées dans ces unités commerciales sont en général :

  • libre-service : le client se sert tout seul
  • Libre-service assisté : le client se sert seul mais peut bénéficier de conseils (ex : rayons, multimédia..)

II La vente à distance et les unités commerciales virtuelles

1. La vente à distance (VAD)

a. Définition

Le code de la consommation donne une définition précise de la VAD : il s'agit de toute vente d'un bien ou toute fourniture d'une prestation de service conclue, sans la présence simultanée des parties, entre un consommateur et un professionnel.

b. Caractéristiques

La vente à distance se caractérise par une absence de point de vente physique, l'impossibilité de toucher le produit. Le client n'est pas lié à des heures d'ouverture, le paiement se fait à distance, le consommateur est protégé par un délai de rétractation de 14 jours.

Contrairement aux magasins physiques, la boutique virtuelle peut proposer un nombre illimité de références. Elle dispose d'une zone de chalandise* étendue.

2. L’e-commerce

L’e-commerce est une forme de vente à distance parmi d’autres, comme la vente par correspondance (VPC). Il consiste en l’achat, la vente et l’échange de biens et services par le biais d’Internet. Il est devenu le principal canal de la VAD.

Il existe différents types de sites marchands :

  • les pure players (purs joueurs) excercent leur activité exclusivement sur internet, c'est à dire sans réseau de distribution physique (ex : Amazon.fr)
  • Les click and mortar (clic et du mortier) ou bricks and clicks (des briques et des clics) sont des unités commerciales virtuelles ayant ajouté des activités de vente en ligne à leur modèle de distribution traditionnel (ex : Fnac.com)

III La complémentarité du physique et du virtuel

1. L’intérêt de la complémentarité

De plus en plus d’unités commerciales optent pour une stratégie multicanale qui consiste à vendre à la fois dans des magasins et sur Internet.

Cette complémentarité permet :

  • d’accroître le taux de pénétration dans la zone de chalandise en multipliant les points de contact
  • de s'adapter à la diversité des clients`
  • de satisfaire les clients sensibles aux nouveaux moyens de communications et moins disponibles pour fréquenter les points de ventes physiques

Elle est indispensable pour préserver les parts de marché de l’entreprise.

Exemple : le site Coursengo permet aux habitants de région parisienne de passer des commandes qui pourront ensuite être retirées dans un magasin Franprix (service gratuit à partir de 75 € d’achat) ou livrées à domicile (gratuit à partir de 160 € d’achat).

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