Nourrir les hommes
Cours : Nourrir les hommes. Rechercher de 53 000+ Dissertation Gratuites et MémoiresPar ehrvt • 17 Avril 2017 • Cours • 948 Mots (4 Pages) • 776 Vues
Géo Leçon 2 : Nourrir les hommes
Sécu alimentaire : fait de disposer de denrées alimentaires en qtt suffisantes sur long terme
Fair Price Shop : Magasin en Inde
Malnutrit° : Déséquilibre alimentaire lié à une sous/sur alimentat + de 2 milliard de pers, souvent les pop pauvres et les enfants.
Circuit de distri° : achat, stockage, déplacement et vente
Obésité = épidémie => maladie qui touche du monde
Le défi alimentaire est en grd partie réussi vu qu'il est possible de nourrir la pop mondiale théoriquemt grâce aux diverses prod°. En 60 ans, le % de faim ds le monde a été divisé / 5 grâce à la modernisat° des tech° et systèmes agric°.
On cherche à atteindre la souveraineté alimentaire, mise en place par les pays pr nourrir leur pop en tt indep° => autosuffisance → subventions, importations de denrées
Les pays les + développés peuvent aider les autres.
*Les firmes trans-nat°→intens° de l'agric°
*Etat → souveraineté alimentaire
Inégalités sociales font la mal nutrit° :
-852 millions pers ss-alimentées → pays en dvpt
- 16 millions pers ss-alimentées → pays dvpt
Ss nutrit + ds milieux ruraux pcq + pauvres et – d'accès.
Aux EU, obésité => enfts famille pauvres. Légumes chers, ps de sport et accès inégal aux infrastruct°.
1,4 milliard de pers en surcharge pondérale ; 50 000 obèses. Chine et E.U. en obésité.
La malnutrit témoigne d'inégalité frappante. La ss-nutrit recule au projet d'une sur- alimentat qui gg du terrain.
Environnemental | Social | Economique |
Terrain infertile : dégradation des conditions écologiques | Inégalités entre les couches sociales : pauvreté des petits paysans | Algues vertes : conséquences sur le tourisme |
Pollution des sols | Ss protections : épandage provoque des maladies | Demande beaucoup d'énergie |
Pollut des eaux & nappes phréatiques,des rivières,des fleuves (Gange en Inde 1 des fleuves ls + pollués) | Peu de qualité (crise de la vache folle/ peste porcinet) | Spécialisation des territoires→ nécessite de achats de marchandises + éloignées et + coûteuses |
Problème de biodiversité : fronts pionniers | ------------------------------------------------------------------ | Accaparation des terres→ redistribution (Terra Légal) |
Littoral chinois/breton : algues vertes | ------------------------------------------------------------------ | ------------------------------------------------------------------ |
L'agriculture intensive n'est pas durable sur 3 titres
Nouveaux modes de poduction :
- L'agricultrure biologique :
production : pas d'intrans[pic 1]
[pic 2]
[pic 3]
prix
Dans les pays du Nord.
-OGM :
Surpèche
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