Etude De Cas

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Les pays porteurs :

Premier pôle de consommation en Europe, l'Allemagne se caractérise par l'importance de son secteur bio. Conscientes de l'opportunité, une dizaine d'entreprises du pavillon marocain se positionnent sur ce marché de niche. La France est également un marché porteur pour le Maroc.

Les pays concurrents :

Les pays en voie de développement ont, depuis plusieurs années, entamé l’exportation de certains produits agricoles bio sur les marchés européens et américains à des prix très intéressants. Certains pays africains, comme le Cameroun, le Sénégal et le Mozambique exportent le café, le coton et les fruits tropicaux (banane, avocat, ananas…). D’autres sont spécialisés dans deux ou trois produits comme la Tunisie qui exportent essentiellement l’huile d’olive, les dattes et le jojoba. Quant à l’Egypte, elle a non seulement développé l’export sur l’Europe et les Etats-Unis

L'Espagne a une gamme d'aliments similaires, la Turquie et l'Egypte, en partie, aussi. Au Maroc, il ne suffit donc pas de produire du bio, il faut aussi être concurrentiel. »

pays d’Amérique latine q la Grèce, la Tunisie ou le Chili

L’opportunité que représentent les produits biologiques :

La croissance que connaît le marché biologique à travers le monde et les niveaux de prix pratiqués par rapport aux produits conventionnels offrent de grandes opportunités d’export pour le Maroc. Une grande partie de la demande européenne est satisfaite par des pays d’Amérique latine qui restent défavorisés par leur éloignement géographique. En comparaison avec des pays comme la Grèce, la Tunisie ou le Chili qui n’ont pas le même potentiel agricole que le Maroc et qui ont fait des progrès considérables en agriculture biologique, il faut reconnaître que les potentialités agricoles de plusieurs régions marocaines ne sont pas encore bien exploitées.

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