Cas Cotable Management

t de Brundtland de 1987. C’est une démarche qui résulte de la volonté propre de l’entreprise dont le but est d’enrichir sa performance, tant économique, financière. Elle intègre en outre des préoccupations sociales et environnementales. La RSE repose sur la transparence auprès de ses parties prenantes. L’entreprise Cotable défend la même idée car en effet il est nécessaire pour l’entreprise d’avoir un suivi parfait des de ses matières première. C’est la même chose pour les associations qu’elle soutient.

Forme de la RSE : adhérer à des normes, des audits, des investissements responsables, condition de travail amélioré, bon rapport qualité/prix, relation dans la durée avec les fournisseurs, travailler en lien avec les ONG.

Enjeux de la RSE : la notoriété de l'entreprise et son image, la performance financière, motivation du personnel, croissance.

Cotable tien à préserver la satisfaction de ses client en adoptant une démarche de progrès en terme de qualité.

Chartres fournisseurs, formation des salariés et proposition de devenir actionnaires, respect des clients,

LE MANAGEMENT DE L’ENTREPRISE

Contraintes et opportunités de cet engagement :

Mettre en place la traçabilité du produit, meilleure position concurrentiel, vérifier les fournisseurs.

5. Les dimensions du management

Le management comporte deux dimensions bien distinctes :

- le management stratégique, il s'attache à définir les orientations générales de l'entreprise. Cela permet de créer de la valeur et relève de la direction générale. Cotable a fait le choix de s’installer au Royaume-Unis pour se développer d’avantage et ainsi obtenir de nouveaux clients. Le choix de l’industrie du « BIO » est aussi une décision stratégique.

-le management opérationnel qui sert à optimiser l'utilisation des ressources disponible pour atteindre les objectifs fixés dans un climat social optimal. Cela concerne les différentes fonctions tel que l’approvisionnement, la production, la fonction commerciale... sur un laps de temps compris entre quelques semaine est trois ans. Tous les choix effectués peuvent être modifiés.

Le management opérationnel est divisé en deux parties :

La dimension technique :

- décliner les but stratégiques en objectifs de terrain, organiser les actions en accord avec les ressources adéquates, corriger si nécessaire les actions en cours et pour finir il faut faire remonter les informations recueillies à la hiérarchie.

La dimension relationnelle :

- elle crée ou amplifie la cohésion de groupe, gère les tensions, responsabilise les acteurs…

Cotable est accès sur le respect de ses ouvriers, de plus aucun conflit social n’est présent dans l’entreprise et les franchisés.

6. L’articulation entre les deux dimensions managériales

Le management stratégique influence le management opérationnel et prend en compte les données de l'environnement, du choix des objectifs et des moyens mis en œuvre. Quant au management opérationnel, il influence le management stratégique lorsque les informations remontent.

g) Cotable: entreprise performante :

Une entreprise est performante lorsqu'elle atteint les objectifs fixés et qu'elle est meilleure que les autres.

Dans le cas cotable, on a une certaine pertinence entre les moyens et les objectifs puisque l'on peut confirmer qu'elle est efficace :

elle fabrique bio en respectant la planète

elle n'est pas totalement efficiente car les ressources ne sont pas acquises au moindre coût

certains franchisés n’adhèrent pas totalement à la charte

Par contre d'un point de

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