Minicas BTS MUC
TD : Minicas BTS MUC. Rechercher de 53 000+ Dissertation Gratuites et MémoiresPar mysandre • 1 Septembre 2015 • TD • 535 Mots (3 Pages) • 827 Vues
MINICAS SUPERMARCHE CLIMONT [pic 1]
Durée : 2 heures
Les étudiants peuvent se servir de leur cours
Vous travaillez en qualité de stagiaire pour une durée de 6 semaines au sein de la SA CLIMONT, spécialiste en fabrication et distribution de produits frais haut de gamme : Yaourts, Encas laitiers, Confitures, Compotes, Crèmes, Lait ….
Cette entreprise a ouvert il y a 5 ans un supermarché de 1200 m² à côté de l’usine de fabrication. M. HUBER, le responsable Rayon Produits laitiers vous communique un certain nombre d’informations (données en annexe) et vous demande de l’aider dans deux de ces missions.
MISSION 1 Recruter un employé libre-service
En accord avec le Directeur du magasin, il a été décidé de recruter un employé libre-service pour le RAYON PRODUITS LAITIERS à compter du mois de janvier 2016.
Cet employé devra faire en sorte que le rayon « tourne ». Ces missions sont la mise en rayon, le rangement, la présentation des produits, le réassort et l’inventaire. Il sera sous la responsabilité directe du manageur de rayon M. HUBER.
Son salaire de base sera le SMIC + 5 %.
TRAVAIL A FAIRE :
- Quel délai vous faut – il pour démarrer le processus de recrutement ?
- Quel mode de recrutement vous parait pertinent pour recruter cet employé ?
- Rédigez et présentez l’offre d’emploi qui paraitra sur le site internet de l’UC.
Quelque temps après la parution de l’annonce vous recevez un certain nombre de candidatures. Deux d’entre elles vous paraissent intéressantes (Annexe 1). Vous convoquez les deux candidats pour un entretien.
TRAVAIL A FAIRE :
- Quels seraient pour vous les thèmes intéressants à aborder avec les candidats lors de l’entretien ?
- Rédigez précisément quelques questions utiles, en relation avec les thèmes choisis, que vous pourriez poser aux candidats.
- Préparez un plan d’intégration du candidat d’une durée d’une semaine en justifiant vos choix.
ANNEXE 1: Extraits des CV présélectionnés
Jérôme BALCAN 1 rue des jonquilles à 67700 SAVERNE 21 ans Célibataire BAC STMG et BTS MUC 2014 A effectué deux stages de 6 semaines en GMS (une fois rayon HIFI et une fois rayon micro-informatique) | Juliette MIROITE 3 Rue des roses à 67000 STRASBOURG 32 ans Mariée 3 enfants BAC G3 en 1997 A occupé le poste d’employée libre-service de 1998 à 2002, puis a interrompu ses activités pour élever ses enfants. Souhaite aujourd’hui réintégrer la vie active. |
MISSION 2 Evaluer le CA prévisionnel
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