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TP sur les différentes familles organiques

Thèse : TP sur les différentes familles organiques. Rechercher de 53 000+ Dissertation Gratuites et Mémoires

Par   •  19 Décembre 2017  •  Thèse  •  282 Mots (2 Pages)  •  796 Vues

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Introduction :

But de TP¨ :

Ce TP a pour objectif de découvrir et de mettre en œuvre les différents tests caractéristiques qui permettent de mettre en évidence les groupes fonctionnels des différentes familles organiques.

Partie Expérimentale

1) Identification qualitative des alcools : Teste de bayer

On prépare dans un tube à essai 2 ml de solution H2SO4 (2N), 10 gouttes de Butan-1-ol et 3 gouttes de KMnO4.

On bien mélanger et observe la coloration de KMnO4.

Observation :

2) identification qualitative des cétones : Test de LIEBEN

On introduire dans un tube à essai 2 ml de NaOH (10%), 5 gouttes d’Acétone et 3 gouttes de I2.

On laisse quelque minute, on observe

Observation :

3) Identification qualitative des aldéhydes :

A) Test de FIHLING

On introduit 1 ml de H-CHO et 1 ml de réactif Fehling (0.5 ml de A + 0.5ml de B).

Puis, on le chauffe à ébullition pendant 1 minute, et on observe.

Observation :

B) Test de TOLLENS

Observation :

4) Identification des amines et acide carboxylique :

Observation :

Comptes Rendu :

1) Identification qualitative des alcools : Teste de bayer

a) Schéma de l’expérience :

b)

2) identification qualitative des cétones : Test de LIEBEN

3) Identification qualitative des aldéhydes :

A) Test de FIHLING

Observations :

• Tube n°1 : il se forme un précipité rouge.

Conclusion :

Les aldéhydes forment un précipité rouge

...

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