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sont adoptées progressivement durant l’Entre-deux-guerres. Aujourd’hui, le taylorisme n’a pas disparu il continue à s’appliquer non seulement dans l’industrie mais s’applique également dans de nombreux services, comme la restauration rapide, la banque ou le marketing direct, ainsi que dans de nombreux services aux entreprises.

Au début du XXème siècle le constructeur automobile H. Ford contribue à diffuser le taylorisme, mais aussi à le prolonger. Il ajoute à la logique taylorienne trois principes l’utilisation du convoyeur mécanique [...], ce qui est à l’origine du travail à la chaîne en continu; une recherche maximale de la standardisation des pièces et produits pour réduire les coûts de production par des économies d’échelle ; une augmentation des salaires ouvriers, principalement pour les inciter à rester dans l’entreprise malgré l’intensité du travail, ce qui leur donne aussi accès à la consommation des produits […].

Certaines formes d’organisations du travail présentent des alternatives au taylorisme, par exemple le « toyotisme » ou « ohnisme », en référence aux méthodes proposées par T. Ohno (1912-1990) alors qu’il dirigeait Toyota.

Source A. Beitone, E. Buisson, C. Dollo, Économie, Aide-mémoire, Sirey, 2009

DOCUMENT 2

Le travail répétitif selon le secteur d’activité

|Secteur d’activité économique |Effectifs |Proportion de salariés (en pourcentages) |

| |(en milliers) | |

| | |qui déclarent que leur |dont (**) « chaque série de |

| | |travail est répétitif |gestes dure moins d’une |

| | | |minute » |

|Agriculture |1984 |260 |14,5 |35,2 |

| |1991 |284 |39,4 |39,6 |

| |1998 |321 |44,5 |41,7 |

| |2005 |256 |40,7 |27,1 |

|Industrie |1984 |4705 |33,7 |34,3 |

| |1991 |4464 |40,9 |33,7 |

| |1998 |3990 |39,1 |32,8 |

| |2005 |3973 |36,4 |32,3 |

|Tertiaire |1984 |11323 |14,9 |21,1 |

| |1991 |12694 |25,9 |19,7 |

| |1998 |14142 |25,6 |21,7 |

| |2005 |16790 |25,9 |23,0 |

(* ) La répartition est faite sans tenir compte des non-réponses pour faciliter les comparaisons

(**) Parmi ceux qui déclarent que leur travail est répétitif

Source: D’après Enquête Conditions de travail (1984-2005), DARES, www.dares.fr, 15/10/2009

DOCUMENT 3

Ce modèle (*) où consommation et production s’auto-entretenaient en une spirale vertueuse, a commencé à rencontrer quelques écueils durant les années 1970. En premier lieu, les gains de productivité s’épuisaient pour des raisons technologiques et humaines les ouvriers rejetaient de plus en plus ce « travail simple » et réagissaient par des grèves, un fort absentéisme une production de mauvaise qualité, des freinages voire des sabotages dans les ateliers. En second lieu, la norme de consommation s’épuisait dans les pays industrialisés : tendanciellement les marchés des pays industrialisés étaient saturés puisque les salariés avaient acquis un certain nombre de biens durables. [...]

Dans cette même période,