Réstauration

..........................

9. Est-ce-que le prix du ticket vous convient-t-il ?

Oui Non Indiffèrent

10. Si non, en moyen combien seriez-vous prêt à payer pour un meilleur repas ?..............................................................................................................

11. La chaine est-elle lente au moment des repas ?

Oui Non Je ne sais pas

12. À quel repas trouve-t-on la chaine ?

Petit déjeuner Déjeuné Diner

13. Combien de temps dure cette chaine ?

[10mn-20mn] [30mn-40mn] Plus d’une heure

Autre

Si autre, précisez !.....................................................................................

14. Cette durée vous convient-t-elle ?

Oui Non Indifférent

Si non, pourquoi ?.....................................................................................

III. Prestation de services :

15. Aimiez-vous, vous servir vous-même ?

Oui Non Indifférent

Si oui, pourquoi ?......................................................................................

16. Le personnel est-il serviable et gentil ?

Oui Non Je ne sais pas

17. Est-ce que les serveurs (ses) portent des tabliers et des gants ?

Oui Non Je ne sais pas

18. Les plateaux à servir sont-t-ils disponibles ?

Oui Non Je ne sais pas

19. Si oui, sont-t-ils propres ?

Oui Non

20. La salle de restau est-elle ?

Très propre Propre Sale

21. Y a-t-il des salles d’eaux au sein de votre restau ?

Oui Non Je ne sais pas

22. Avez-vous des portes de secours au sein de votre restau ?

Oui Non Je ne sais pas

IV. Repas servis :

23. Le menu est-il affiché ?

Oui Non Je ne sais pas

24. Qu’elle est votre repas préféré de la semaine ?

Sam Dim Lun Mar

Mer Jeu Ven

25. A combien de part avez-vous droit ?

Une part Deux part Plus de deux part

26. Cette part est-elle suffisante ?

Suffisante Peu suffisante Pas suffisante

27. Parmis les criteres suivantes les quel guide votre choix ?

1 2 3 4 5

Rapidité

Qualité

Prix

Varieté des plats

28. Avez-vous entendu déjà parler de l’équilibre alimentaire ?

Oui Non

29. Votre menu est-il équilibré ?

Oui Non Je ne sais pas

30. Votre menu contient-t-il un dessert ?

Oui Non

31. Cochez- votre dessert préferé :

Banane Orange Pomme

Dattes Jus Yaghourt

32. Y a-t-il un menu spécial pour les étudiants sportifs ?

Oui Non Je ne sais pas

33. Y a-t-il un menu spécial pour les étudiants malades ?

Oui Non Je ne sais pas

34. Est-ce- qui’il y a eu des intoxication