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sont souvent liées à la présence de certains facteurs : diabètes, obésité etc.….mais le facteur le plus fréquent est la présence d’une hypertension artérielle.

2) Causes

Il y’a plusieurs causes liées à la mauvaise alimentation qui sont :

-les habitudes alimentaires

-le surpoids : un excès de poids supérieurs à 30% double le risque de maladies cardiaque chez les hommes de 50ans.l’hypertention est trois fois plus fréquente chez des personnes obèse que chez les personnes de poids normal.

-le stress : joue un rôle très important dans les maladies cardiaque, il augmente le débit cardiaque et la pression artérielle.

3) Conséquences :

Les conséquences causées par les maladies cardio-vasculaires sont :

-l’athérosclérose : il s’agit d’une lésion des artères qui accumule lentement sur leur paroi interne des dépôts transportés par le sang provenant de l’alimentation et de la respiration.

-une rigidification de la paroi artérielle : le durcissement qui se produit entraine une augmentation de la pression sanguine, ce phénomène accélère la détérioration de l’artère. Il peut entrainer une rupture de l’artère et donc une hémorragie grave voire mortelle.

-une fissuration des plaques avec embolies a distance. Ces embolies (surtout dans le cerveau et les jambes) sont une cause majeure d’hospitalisation.

Toutes les artères peuvent être atteintes mais celle qui le sont le plus souvent atteintes et avec des conséquences très graves sont :

Les artères du cerveau :

Leur atteinte peut entrainer :

-une diminution lente et dissimulée des facultés mentales.

-des manifestations brutales désignée par les expressions suivants : accident vasculaires cérébrales (AVC) ou congestion cérébrale.

Les artères du cœur (artères coronaire) :

Leur atteinte peut entrainer :

L’angor stable ou une angine de poitrine qui témoigne d’une athérosclérose des artères coronaires.

L’angor stable est la répétition de douleurs dues aux efforts physique, ces douleurs proviennent d’une souffrance du cœur car celui –ci ne reçoit pas suffisamment d’oxygène.

Les artères des reins :

Les reins sont des organes qui règlent la tension artérielle mais qui peuvent aussi causer une hypertension, donc leur dégradation de leur fonction peut être très grave.

Les artères des jambes :(qu’on appelle généralement artérite)

Leur atteinte peut entrainer :

Une obstruction partielle qui entraine ensuite des difficultés pour marcher, si l’obstruction est complète sur les orteils. (Sans traitement cette maladie se complique d’une gangrène)

4) Moyen d’y remédier

Lorsqu’une hypertension est détectée, les premières mesures à prendre sont :

-perdre du poids

-réduire la consommation de l’alcool

-réduire la consommation du sel

-pratiquer une activité physique car, la sédentarité conduit à une diminution de volume du cœur et a une élévation du rythme cardiaque.

-arrêter de fumer

-changé les mauvaise habitudes alimentaires

Concernant les mesures diététiques les principales recommandations sont les suivantes :

-la réduction globale des apports, cette réduction concerne particulièrement les matières grasses

-une alimentation peu salée

-une consommation de 1 ou 1.5litres par jour

Il convient aussi de structures ses repas de manière suivante :

-prendre un petit déjeuner suffisamment copieux et varier

-réduire les repas de midi

-prendre un dîner pas trop copieux

-évité de sauter des repas

-évité le grignotage entre les repas car il est généralement à base de sucre

-manger de tout de façon raisonnable afin de garder une vie sociale de qualité ou les repas restent un plaisir.

5) Conclusion :

Si notre vie s’est améliorée par rapport à autres fois, nos habitudes alimentaires n’ont pas changé .elle ne sont pas adaptées à notre vie actuelle et favorisent des maladies, en plus des maladies cardio-vasculaires : le diabète, l’obésité….

III-L ‘obésité

1) Définition :

L’obésité est un excès des graisses stockés dans les cellules du tissu adipeux, ce qui entraine un surpoids trop élevé.

On considère un IMC comme normal s’il est compris entre 18.5 et 25 et s’il est compris entre 25 et 30 on parle alors de surcharge pondérale ou de surpoids.

On est obèse si notre IMC est fixés à 30 et au-delà de 35 l’obésité est dite sévère et au-delà de 40 elle est dites morbide ou massives.

2) Causes

A la base l’obésité est dues à une consommation élevé de calories mais il y’a d’autres causes qui sont :

-le stress et le manque de sommeil

-la prise de certains médicaments

-et le manque d’activités physique

3) conséquences :

L’obésité entraine une diminution nette de l’espérance de vie d’autant plus forte qu’elle est importante et survient plus tôt dans la vie.

A partir d’un certain degré l’obésité entraîne :

-des problèmes cardio-vasculaires : des troubles coronaires, des accidents vasculaire cérébraux(AVC)

-l’arthrose du genou ce qui renforce la sédentarité

-l’apnée du sommeil

-la baisse de fertilité chez les deux sexes

-l’hypertension

-certains cancers qui sont :

Chez les femmes :

-le cancer de l’endomètre

-le cancer du sein

-le cancer de l’ovaire

-le cancer du col l’utérus

Chez les hommes :

-le cancer de la prostate

- les cancers liés au système digestif

-le cancer du colon

-le cancer de la vésicule biliaire

-le cancer du pancréas

-le cancer du foie

-et le cancer du rein

4) Moyen d’y remédier :

L’obésité est un problème qui se traite sur le moyen et le long terme, avec suivi médical voir psychologique .le suivi médicale et psychologique ont pour but de surveiller à ce que l’obésité et ses complications ne s’aggrave pas .L’obésité peut être en grande partie évitée en équilibrant sont apport énergétique pour conserver un poids normal. Une alimentation régulière, basée sur le respect des heures des repas permet mieux contrôlé ce que l’on consomme.

5) Conclusion :

L’obésité est une véritable menace pour la santé car de nombreuses maladies