Fiche activité cochet

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|P7 |X |X |X |7.2 Mettre en œuvre différents modèles de calculs des coûts |

|Détermination et | | | |Appliquer les procédures d’affectation, de répartition et d’imputation des charges |

|analyse des coûts | | | |aux différents niveaux de coûts |

| | | | |Utiliser des logiciels pour le calcul des coûts et leur présentation |

| | | | |Concevoir des tableaux d’analyse et de synthèse des coûts |

| | | | |Communiquer par écrit les résultats aux responsables |

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| | | | |7.3 Analyser les coûts pour l’aide à la décision |

| | | | |Mesurer l’impact sur les coûts de décisions de gestion |

| | | | |Communiquer par écrit les résultats aux responsables |

|P8 | | | | |

|P9 | | | | |

|P10 | | | | |

* T : technique, C : en communication, O : en organisation

Démarches mobilisées, ressources et outils utilisés : Nous étions un groupe de 4 étudiants. L’utilisation du réseau nous a été nécessaire pour l’échange d’information, ainsi qu’une clé USB. Un énoncé papier, un fichier sur Excel, et une imprimante pour imprimer le travail. Au niveau des logiciels, nous avons utilisé Microsoft Excel et Microsoft Word.

Productions réalisées :

Première Partie :

-Création d’un schéma sous Word, représentant le cycle de production de la chocolaterie COCHET, afin d’avoir une meilleur vision du fonctionnement de l’entreprise.

Fichier : Schéma_production.doc

Deuxième Partie :

-Calcul du coût de revient et du résultat analytique Mai 2008, sous Excel grâce aux feuilles suivantes :

-Données à saisir.

-Tableau de répartition des charges.

-Cout d’acquisition (achat des matières première : fèves et sucre).

-Cout de production des produits intermédiaires (pate de cacao, beurre de cacao, tourteaux).

-Cout de production. (Chocolat, poudre de cacao, plaquette)

-Cout de revient. (Plaquette, cacao en poudre)

-Résultat analytique.

Fichier : Cochet.xls

Troisième Partie :

-Création d’une macro permettant d’automatiser le calcul pour les mois suivants.

Fichier : Cochet.xls

Juin_2008.xls

Quatrième Partie :

-Mise à jour du calcul pour Juin 2008

Fichier : Juin_2008.xls

Analyse des résultats obtenues : La principale fonction de cette activité faisait appel à des connaissances de première année, plus précisément du processus 7.Cette activité était principalement basée sur l’analyse des coûts. Il a été intéressant de faire appel à des connaissances