TD comptabilité
TD : TD comptabilité. Rechercher de 53 000+ Dissertation Gratuites et MémoiresPar Louis76 • 29 Septembre 2021 • TD • 1 201 Mots (5 Pages) • 334 Vues
NOM DE L’ÉTUDIANT
CAS 1. CALCUL DU COÛT DE REVIENT PAR LA MÉTHODE DES CENTRES D’ANALYSE (60 MN) 15 POINTS
La biscuiterie « La mère Poulardes » fabrique des madeleines composées de farine, de beurre de sucre et d'œufs.
La fabrication exige le passage dans trois ateliers : pétrissage, cuisson, conditionnement.
Le conditionnement s'effectue par boîte de 12 pour les madeleines. Les produits finis sont stockés avant d'être commercialisés.
Pour le mois de septembre, les données sont les suivantes :
- Les charges indirectes ont été réparties entre les différents centres d'analyse et le tableau de répartition présente les totaux suivants :
CENTRES D'ANALYSE | ||||
Approvisionnement | Pétrissage | Cuisson | Conditionnement | Distribution |
900 | 2 400 | 1 800 | 1 600 | 1 400 |
L'entreprise a défini les natures d'unités d'œuvre suivantes :
Centres d'analyse | Nature d'unité d'œuvre |
Approvisionnement | kg matière première achetée |
Pétrissage | Nombre d'heures de main-d'œuvre |
Cuisson | Nombre d'heures de main-d'œuvre |
Conditionnement | Nombre de boîtes conditionnées |
Distribution | 100 € de CAHT |
- Les charges directes sont les suivantes :
Atelier Pétrissage : 300 heures de main-d'œuvre à 12 € l'heure
Atelier Cuisson : 200 heures de main-d'œuvre à 12 €.
Atelier Conditionnement : 200 heures de main-d'œuvre à 11,41 €
La distribution est assurée par des représentants rémunérés par une commission de 2% du chiffre d'affaires hors taxe.
- Achats du mois
Farine : 1.500 kg à 0,80 €
Beurre : 1.500 kg à 3,80 €
Sucre : 1.500 kg à 0,40 €
Œufs : 15.000 unités à 0,12 €
Production
8.000 boîtes de 12 madeleines.
Chaque boîte a nécessité : 100 g de farine, 100 g de beurre, 100 g de sucre et 2 œufs
270 € d'emballages ont été utilisés pour le conditionnement.
Stocks initiaux :
- Farine : 400 kg à 0,81 € le KG
- Beurre : 200 kg à 3,15 € le KG - Sucre : 100 kg à 0,6 € le KG
- Œufs : 3.000 unités pour 540 €
- 4.000 boîtes de 12 madeleines pour 8 000 €
- 760 € d'emballages (boîtes vides).
Ventes 10 000 boîtes de 12 madeleines à 4 € HT l’une.
NOM DE L’ÉTUDIANT :
Travail à faire :
- Compléter le tableau de répartition des charges indirectes
- Calculer le coût d’achat des MP
- Etablir les fiches de stocks de MP et boîtes (méthode CUMP)
- Calculer le coût de production
- Etablir les fiches de stocks de PF (méthode CUMP)
- Calculer le coût de revient
- Calculer le résultat analytique
Laissez deux chiffres après la virgule.
Vous remplirez impérativement les tableaux fournis en annexe et les rendrez avec votre copie et votre feuille de réponse.
Attention : en l’absence des tableaux remplis la note sera 0.
ANNEXE 1
1. Compléter le tableau de répartition des charges indirectes | ||||||
Total répartition secondaire | Approvisionnement | Pétrissage | Cuisson | Conditionnement | Distribution | |
Unités d'oeuvre | KG de MP achetée | NB H MOD | NB H MOD | NB de Boîtes conditionnées | 100 € de CA HT | |
Totaux |
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Nombre d'U.O. |
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Coût d'une U.O. | ||||||
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2. Calculer le coût d’achat des MP | ||||||
FARINE | ||||||
Eléments de coût | Quantité | PU | Montant | |||
Prix d'achat |
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Frais d'approvisionnement |
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Coût d'achat |
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BEURRE | ||||||
Eléments de coût | Quantité | PU | Montant | |||
Prix d'achat |
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Frais d'approvisionnement |
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Coût d'achat |
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SUCRE | ||||||
Eléments de coût | Quantité | PU | Montant | |||
Prix d'achat |
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Frais d'approvisionnement |
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Coût d'achat |
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NOM DE L’ÉTUDIANT :
ŒUFS | ||||||
Eléments de coût | Quantité | PU | Montant | |||
Prix d'achat |
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Frais d'approvisionnement |
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Coût d'achat |
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