Veille Charal Box
Analyse sectorielle : Veille Charal Box. Rechercher de 53 000+ Dissertation Gratuites et MémoiresPar sach91 • 21 Décembre 2015 • Analyse sectorielle • 666 Mots (3 Pages) • 899 Vues
Résumé de la veille : Charal box
Sommaire
.Marque:
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Historique
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Positionnement
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Statistique de vente
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Communication antérieure
.Marché :
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Evolutiondu marché
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Type de produitssur le marché
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Demande
.Concurrence :
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Concurrents
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Communication
.Etude Distribution
.Etude PLV
Documentsfournis : voir doc veille excel
La Marque
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Historique
CHARAL S.A.S. est l’entreprise reconnue commela Marque n°1de viande, unanimement
ple´biscite´e par les consommateurs francais. Cre´e´e en 1986, la MarqueCharal est le
leader enFrancedes produits de boucherie commercialise´s au rayon frais et surgele´.
(+ de 150produits : rayon frais et surgelé)
Voir annexewikipédia et fhcom
La Marque
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Le positionnement
UneExigenceQualite´constante;
UneDe´marcheInnovation permanenteau servicedu consommateur;
La Volonte´d’Assumernotrero ledansl’EquilibreNutritionneldesFrancaiset
decontribuera` pre´serverlemodelealimentairefrancais;
Un Comportement Ethiqueet Responsablevis-a`-visdenoscollaborateurs,
partenaires,clientset consommateurs;
DesEngagementsconcretsen matierede
Protectiondel’Environnement.
Voirannexefhcom
La Marque
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Les chiffres de 2013 en millier d'euros
Chiffred'affaires : 934 537
Bénéfice: 9 139
Fonds propres : 121 666
Dettesfinancières : 612
Salaires et charges : 129 497
Nombred'employés : 3 023
Source : verif.com
La Marque
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Communication antérieure (opérationnelle)
Source : google plv et street
LeMarché
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Evolution du marché des box et du snacking
Chiffred’affaires global de23.5 Milliards d’euros en 2013 pour lemarché français dont
croissance 2 fois supérieure àla restaurationtraditionnelle(+13% par ansur 30 ans)
40% des ventes sont salées, 16%sucrées et 23% pour les sandwichs
En 2003, lesnacking est placé au11ème rangde ventedeproduits dans les rayons des
grandes surfaces et lesFrançais y consacrent 10% deleurbudget.
En 2003, lemarchéest estiméà2,8 milliardsd'euros pour le seul circuit des grandes
surfaces.
En 2013, le marché du snacking est estimé à 10,7 milliardsd'euros pourle seul
circuit des grandes surfaces
Sources :Etudedu snacking/ Kompass / lsaconso
LeMarché
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Type de produits
Sandwich(encore 50%du marché dusnacking)
Pain / viennoiserie / pâtisserie / desserts
Kit salade
Burger
Box repas
Pasta box
Bio et plats
!
Voir annexe : Prezi etudeSodébo et Etude snacking
LeMarché
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La demande
La prisede repas hors domicile (1/3 des Français) pour ledéjeuner enconstante
augmentation liée à :
La modification durythme de vie (1 repassur 7 àl’extérieur enFrance,1/6en Espagne,
1/3 en GB et ½ aux USA).
Le temps de prise alimentairedécroissant
...