Etude cas biocoop.
Étude de cas : Etude cas biocoop.. Rechercher de 53 000+ Dissertation Gratuites et MémoiresPar SebLaFrite • 21 Novembre 2016 • Étude de cas • 393 Mots (2 Pages) • 1 073 Vues
[pic 1]Biocop Aquarius : Étude de cas
3/ Quelles raisons pourriez vous imaginez pour expliquez l’écart de panier moyen entre les deux magasins ainsi que la baisse du chiffre d’affaire du magasin d’Annecy.
1. Les raisons qui expliquent l'écart de panier moyen entre les deux magasins :
Profession: Les consommateurs du biocop Annecy (Ville) font en partie pour la plupart de la classe moyenne voir supérieur contrairement au biocoop Pringy (Banlieue) pour qui le budget est plus restreint.
Localisation : Les consommateurs du biocoop Annecy qui se situe en ville ont plus de moyens financiers que les consommateurs du biocoop Pringy qui se situe en banlieue.
catégorie de consommateurs : Il y'a plus de consommateurs Bio-militants et Bio-fermiers au bicoop Annecy qu'au bicoop Pringy, sachant que les clients Bio-militants et Bio-fermiers sont ceux qui consomme le plus, cela explique l'écart de panier moyen entre ces 2 magasins. De plus le biocoop d'Annecy comprend 80% de clients adhérents contre 65% pour biocoop Pringy.
Biocoop Aquarius Annecy | |||||
fréquentation/an | montant mensuel des achats | % de la clientèle | % du Chiffre d'affaire | ||
bio militant | superieur à 40 visites | plus de 300€ | 5% | 30% | |
bio fermier | superieur à 24 visites | entre 80€ et 300€ | 10% | 50% | |
bio diététique | supérieur à 12 visites | moins de 80€ | 50% | 16% | |
bio nouveau | moins de 12 visites | moins de 50€ | 35% | 4% |
Biocoop Aquarius Pringy | ||||
fréquentation/an | montant mensuel des achats | % de la clientèle | % du Chiffre d'affaire | |
bio militant | supérieur à 40 visites | plus de 300€ | 2% | 10% |
bio fermier | superieur à 24 visites | entre 80€ et 300€ | 8% | 25% |
bio diététique | superieur à 12 visites | moins de 80€ | 35% | 35% |
bio nouveau | moins de 12 visites | moins de 50€ | 55% | 30% |
2. La baisse du chiffre d'affaire du magasin d'Annecy s'explique par le fait qu'il y'a moins de choix dans ce magasin que celui de Pringy, et on remarque que sur 176 clients 28 explique que la raison pour laquelle ils consomment chez biocoop est car ils ont un large choix de produits.
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