ADOC, mises en situation
Cours : ADOC, mises en situation. Rechercher de 53 000+ Dissertation Gratuites et MémoiresPar Pauline Chareyre • 11 Novembre 2020 • Cours • 502 Mots (3 Pages) • 770 Vues
ADOC
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- Préciser la cible de son marché
- Caractéristiques et tendances du comportement d’achat :
- Jeunior (moyenne d’âge : 60-75 ans)
- Réfléchit (réflexion, comparaison)
- Type de consommateur : consommateur (achète le produit/service afin de satisfaire ses besoins)
- SONCASE : Sécurité, Confort, Argent, Sympathie, Écologie
- Motivation : hédoniste (se faire plaisir)
- Freins : risques
Femme | Homme |
RDV chez l’esthéticienne | Aime beaucoup voyager |
Aime faire du shopping | Aime jouer aux jeux vidéo avec ses petits enfants |
Beaucoup portée nouvelles technologies | Aspire à manger mieux |
[pic 1][pic 2]
- Analyser la demande sur son marché
- Être soucieux de son image
- Partage beaucoup son avis
- A la critique facile
- Adepte aux réseaux sociaux
- Veut des produits personnalisés
- Veut pouvoir passer à l’acte tout de suite
- Mettre en place un site marchand
- Communiquer via les réseaux sociaux
- Mise en place de caisses automatiques
- Accessibilité transports
- Mise en place d’une nouvelle équipe
- Partenariat avec une entreprise
- Maisons du monde : réseaux sociaux / positionnement haut de gamme / clientèle plutôt aisée / vente directe / site internet marchand
Casa : réseaux sociaux / positionnement moyen de gamme / vente directe / site internet marchand
Gifi : réseaux sociaux / positionnement entrée de gamme / vente directe / site internet marchand / publicité télévisée
- Pour répondre au problème de la baisse du chiffre d’affaires nous avons pensé à élaborer un site marchand afin de pouvoir attirer davantage une clientèle plus modernisée. De développer la communication à travers les réseaux sociaux, mettre en place un partenariat avec une entreprise, diversifier les produits, …
- Élargir son marché à des solutions d’e-commerce
- La boulangerie-pâtisserie Texier, propose une offre de snacking diversifiée avec une gamme qui s’adapte au fil des saisons.
Plusieurs formules :
- Formule salade
- Formule pâtes
- Formule burger
- Formule plaisir
- Formule sandwich
- Formule panini
- Concurrents à proximité de la boulangerie :
- Paul
- La Pigne de pains
- Boulangerie Sainte Christine
- Boulangerie Pâtisserie DECORBEZ …
Habitudes de consommation de la demande :
Le client recherche la premiumisation, ils veulent des produits avec du goût, des produits sains et de l’authenticité. Le client consomme des snacks majoritairement lors du goûter.
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