Mkt Pdv Boucherie

, choix dans le magasin

-Comparer aux concurrents

* L’organisation de la surface de vente du magasin

-Plan de circulation

-Rayons les uns par rapport aux autres

-Mobilier

-Ambiance

-Attention porté à des publics particuliers (handicapés, poussettes, etc.)

* L’organisation d’un rayon (PHOTO)

-Comment sont disposés les familles de produits les unes par rapport aux autres : en hauteur, en longueur.

-Quel est le sens de circulation dans le rayon ?

-Quel espace est réservé aux différents produits ?

* Les outils de communication utilisés par le point de vente

-Recettes ? Conseils ? Informations sur la qualité de la viande ? Animations ?

Site : jedeviensboucher.com

La vitrine : Sa fonction

-Donner envie, mettre en appétit

-Montrer les