Super u

SOMMAIRE

A- PRESENTATION DE L'ENTREPRISE

1- HISTORIQUE

1.1 HISTORIQUE SUPER U

1.2 HISTORIQUE SYSTEME U

2- SITUATION DANS L'APPAREIL COMMERCIAL

2.1 LA FORME JURIDIQUE

2.2 LA FORME COMMERCIAL

3- ORGANISATION DU POINT DE VENTE

3.1 LE PERSONNEL

3.2 LA METHODE DE VENTE DOMINANTE

3.3 LA SURFACE DE VENTE

4- IMPLATATION DES PRODUITS

4.1 LE MARCHANDISAGE D'ORGANISATION

4.2 LES MARCHANDISAGES DE GESTION ET DE SEDUCTION

4.3 LES DIFFERENTS FACTEURS D'AMBIANCE

5- LE POSITIONNEMENT DU MAGASIN

5.1 L'IDENTIFICATION DU MAGASIN

5.2 LES PRODUITS VENDUS PAR LE MAGASIN/ LE RAYON

6- REGLES D'HYGIENE ET DE SECURITE DU POINT DE VENTE

6.1 LE DOCUMENT UNIQUE

I : Présentation de l’entreprise

1.1 HISTORIQUE DE SUPER U

En 1972, SUPER U est l'enseigne des supermarchés spécialisée dans la distribution alimentaire du groupement SYSTÈME U ( voir partie 1.2).

En 1894, des commerçants créent une entreprise commune sous le nom de « pain quotidien »

1918, Ils fondent le comptoir coopératifs d'achats (CCA) ou est crée par la suite la marque UNICO.

1958, UNICO devient le groupe le plus important détaillant et indépendant en France.

6 juillet 1972 André et Marie Odyle Galby inaugurent le premier Super u à Morziere-les-Mets, en Moselle.

1975, L'enseigne SUPER U se dépose à Borny.

1983, les associés se rassembles en 15 sociétés régionales fondent le groupement des distributeurs indépendants Système u.

Super U se développe rapidement et atteint 762 points de ventes en 2014 avec un CA de 13,28 milliards d’euros.

1.2 HISTORIQUE DE SYSTEME U

1898, les premiers groupements de commerce apparaissent.

1920, Ils créent le Comptoirs Coopératif d'achats, ou se développe UNICO.

1950, le nouveau mouvement autour du concept du commerce indépendant associé ce regroupent au sein de centrales